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Café Guatemala

Rango de precios: desde 9,80 € hasta 38,50 € IVA incluido

  • PAÍS: Guatemala
  • REGIÓN: Guatemala
  • VARIEDADES: Bourbon, Caturra y Catuai
  • PROCESO: Lavado
  • ALTITUD: 1.000 m a 1.500 m
  • COSECHA: de diciembre a junio
  • VARIEDAD: 100% Arábica
  • TUESTE: 100% Natural
  • PUNTUACIÓN SCA: 83,50 sobre 100.
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Descripción

Café Guatemala

Guatemala es reconocida mundialmente por la calidad e historia de su café. Introducido en el país en 1773 por sacerdotes jesuitas, el café pasó de ser un producto de consumo local y medicinal a convertirse, desde 1870, en una de las principales fuentes económicas del país, gracias a su exportación internacional.

Hoy en día, el sector cafetero guatemalteco sustenta a más de 115 mil familias productoras, generando empleo y desarrollo en comunidades rurales durante todo el proceso de cultivo y cosecha. Su café, mayoritariamente arábico lavado, es apreciado por su perfil limpio, equilibrado y aromático, y ha posicionado a Guatemala como el noveno exportador mundial de café.

Las condiciones geográficas únicas del país —altitud, clima, suelos volcánicos y temperatura— permiten una gran diversidad de perfiles de taza. Regiones emblemáticas como Antigua Guatemala, Huehuetenango, Atitlán, Cobán y San Marcos destacan por sus cafés de carácter distintivo, siendo Antigua una de las más reconocidas por su excelencia y prestigio internacional.

  • Tostado con dedicación en Zamora
    Nuestro café se elabora de manera artesanal en Zamora, conservando su esencia y el sabor original de cada grano.

  • Natural por completo
    Un café auténtico, sin añadidos ni conservantes. Solo el sabor puro del grano recién tostado.

  • Origen y carácter
    Cada taza refleja la identidad única de su tierra de origen. Una experiencia real para los amantes del buen café.

  • Café de especialidad
    Tostamos en pequeños lotes, cuidando cada detalle para resaltar los matices que hacen único a nuestro café.

  • Hecho con pasión
    Cada paso del proceso está guiado por nuestra pasión por el café y el deseo de ofrecerte lo mejor.

Aroma

80%

Cuerpo

80%

Acidez

40%

Equilibrio

80%
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